Agregael líquido de poco en poco, para evitar una consistencia demasiado líquida. Y si remojaste en agua, resérvala por si necesitas más, este líquido ayudará a no aligerar el sabor como es el caso del agua purificada. Usa tu adobo dejando las proteínas cubiertas de esta salsa por suficiente tiempo (dependerá del tipo de proteína o Agregue1 ½ taza del agua de remojo y licua. Si tienes una licuadora profesional la salsa será muy suave y no tendrá que pasar la salsa a través de un tamiz o colador. Almacenar en un frasco de vidrio Preparación Lavar bien el lechón o la pierna de cerdo y secarla con repasador. Con una cuchilla hacer un tajo en la carne para luego echar el adobo. En un bol mezclar todos los ingredientes Setrata de una receta sencilla y muy sabrosa hecha con carne, ajo, aceite, vinagre y una mezcla de especias. Aunque es un plato sencillo, se requiere un poco de conocimiento para conseguir el

Elaboraciónde la carne fiesta canaria. ¿Cómo se prepara la receta de la carne fiesta al estilo canario? Sigue estos pasos: Trocea la carne de cerdo en cubos y ponla en un bol. Espolvorea en seco el tomillo y el orégano al gusto. En un mortero, prepara el adobo con los ajos, un puñado de sal, el pimentón, el vinagre y el aceite.

Preparación cómo hacer la receta de lomo adobado. Pela los dientes de ajo y échalos en un mortero junto con el pimentón dulce, el pimentón picante, el orégano, Cocina el lomo adobado a la plancha justo antes de servirlo para llevarlo a la mesa caliente y recién hecho que es como más rico está.

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cómo hacer el adobo canario